Натереть морковь на специальной терке для корейской моркови.
Посолить, примять.
Оставить на некоторое время в покое.
В это время нарезать лук полукружьями обжарить в 5 ст. л. масла до золотистого цвета.
В морковь добавить все приправы: перец черный-0,5ч. л., перец красный-0,5 ч. л., молотую кинзу-0,5 ч. л., зелень (у меня замороженные базилик и петрушка, а в идеале бы сюда...Read More About Морковка по корейски.(express)
»